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2026
作り方は自由で いいんです
｜鍋の恋しい季節になりました｜
カバー特集
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臥牙丸勝さんの「ちゃんこ」GOOD LIFE
作り方は自由で いいんです
｜鍋の恋しい季節になりました｜
野菜もたっぷりでお肉も入っていて
ちゃんこ鍋は完全食です。
現役時代は230キロの巨体からの押し相撲で、人気を博した臥牙丸さん。
17歳の来日時には135キロだった体重が、最盛期には230キロを超えたと言います。
力士・臥牙丸を支えた「ちゃんこ鍋」について、ちゃんこ鍋を味わいながらお話を伺いました。
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