厳選した牝牛のみを使用した焼肉『絶品の焼肉』 Ryu

厳選した牝牛のみを使用した絶品の焼肉　ー　蒲田　ー

今回は蒲田駅西口からほど近い『絶品の焼肉』Ryu 西蒲田店さんを訪問して、美味しい焼肉をいただきました。

『絶品の焼肉』Ryuはこだわり銘柄牛の未経産牝牛のみを使用しています。厳選された牝牛は旨味が非常に強く、口に入れた瞬間のとろけるような食感が特徴です。まさに『絶品の焼肉』と呼ぶに相応しい高品質な焼肉を堪能できます。その他オリジナルのサイドメニューも豊富にありますので合わせてお楽しみ下さい。

“生産者の方が大切に育てられた安心安全なお肉やお野菜を、自分の家族、大切な人に安心して食べてもらえるように、真心を込めて日々調理をしています。若いころ涙を流すほどの感動を覚えた「焼肉」を、自分の手で調理し、多くの人に食べてもらい、笑顔になってもらいたい。”と店長の柳（りゅう）さんは語ります。

＜おすすめメニュー＞

超極レバー

数量限定の大人気メニュー。さっと焼いて特製ダレで召し上がれ。

すきロース

鉄板の上に置いたひとくち鍋で調理。生卵を絡めてゴハンと一緒にいただくと最高。

対応してもらえる時であれば、スタッフの方が丁寧にお肉を焼いてくれます。なかでもオーナー看板娘の笑美子さんはそのトークもまさに『絶品』。“美味しいお肉が大好きな方にぜひ食べていただきたいです。”と笑美子さん。楽しい雰囲気で、美味しいお肉を堪能してみてはいかがでしょう？

最後にデザートの黒蜜きなこバニラアイスをいただき、お店を後にしました。

『絶品の焼肉』　Ryu

2016年に大田区東矢口で小さな店舗からスタートし、2018年11月に東矢口店に拡大移転、2019年10月に西蒲田店をオープンしています。

西蒲田店

住所：東京都大田区西蒲田7-5-14 シティプラザ蒲田 201
電話：03-6715-8029
定休日：なし
営業時間：[月～土]　17:00～23:30　[日]　17:00～22:30
URL：https://yakinikuryu.com/shopinfo02/

 

JR京浜東北線・東急池上線蒲田駅から徒歩4分。テーブル席では最大52名様までのご利用が可能です。ゆったりとした空間で絶品の焼肉を堪能できます。

 

東矢口店

住所：東京都大田区東矢口2-15-13 NKビル 1F
電話：03-6715-7229
定休日：なし
営業時間：[月～土]　 [月～土] 17:00～23:00　[日] 17:00～22:00
URL：https://yakinikuryu.com/shopinfo01/

東急多摩川線・矢口渡駅から徒歩4分。カウンター席、テーブル席、お座敷席があるので、人数や利用シーンに応じて席を選べます。大人数でのご利用の際には事前に予約をしていただく事をオススメします。

※展示内容は、2023年10月取材当時の情報です。