12
2023
職人の手仕事を楽しむ
｜銀座で鮨｜
店舗情報
posted by 日経REVIVE
時流に合わせて進化する
銀座随一の江戸前鮨
posted by 日経REVIVE
2023年11月26日
父親である先代から引き継ぎ30年。お客様の笑顔を見るために、日々魂を込めて鮨を握っている。
おまかせはもちろん、リクエストにも柔軟に応えてくれる。大将の人柄も相まって毎日多くの鮨好きが訪れる銀座の名店。
店舗情報は、2023年11月26日発行の日経REVIVE12月号掲載当時の情報です。
銀座 鮨青木
住所：東京都中央区銀座6-7-7 第3岩月ビル４F
電話：03-3289-1044
定休日：日曜、年末年始他
営業時間：12～14時、17～22時（予約・問い合わせ受付10～22時）
電話：03-3289-1044
定休日：日曜、年末年始他
営業時間：12～14時、17～22時（予約・問い合わせ受付10～22時）
