越前海岸ではぐくまれた風味素材のうまみを最大限に引き出す醤油

明治7年に創業し、「ヂガミイワ醤油（しょうゆ）」で親しまれている福井市の岩尾醤油醸造元。漁業を営み、魚料理を知りつくした初代が試行錯誤のうえ、魚のうまみを最大限に引き出す醤油を完成させました。創業から今にいたるまで、変わらぬ製法で手間暇かけて生み出されるこだわりの逸品です。ふくよかな香りとコクやキレが味わえる「ふくいの恵み・さしみセット」（税込み2783円）を10名様にプレゼント。この機会にぜひお試しください。