福井県アンテナショップ

「ふくい食の國291」は今年2月、旧銀座店にほど近い銀座一丁目柳通りに移転オープンしました。内装には笏谷石（しゃくだにいし）や瓦、越前和紙などをふんだんに使い、福井の価値あるものを大事に置いておく「蔵」をイメージしています。

1階には県内全域から厳選した食品や地酒、地下1階には漆器や打刃物などの伝統工芸品が約2000種。飲食スペース「越前若狭食と酒 福とほまれ」では福井の味覚を存分に楽しめます。

3月には南青山の「ふくい南青山291」をカフェとコワーキングスペースにリニューアル。「東京と福井をつなぐ場」をコンセプトにした、新しいアンテナショップです。