明治23年創業 江戸和菓子の老舗

創業以来、銀座の地で和菓子作りに取り組み、「心やすらぐ おいしいものを」の想いをお客様へ届けてきました。今年4月に現在の場所へ移転し、営業を続けています。

2代目が考案した登録商標「冨貴寄（ふきよせ）」は、バターを使用しない和風のクッキーと金平糖、和三盆糖、打ち物、落雁など、約30種類以上の干菓子を缶に詰めた甘いお菓子です。冬季限定の「開運干支缶」は、来年の干支・寅のイラストを描いた麩焼きに、招き猫や鯛の形の和三盆糖が入ったおめでたい冨貴寄です。年末年始のご挨拶の手土産に最適です。

また、銀座本店内の厨房で和菓子職人が作る練りきりや揚げまんじゅうは大人気。ここでしか味わうことのできない逸品です。日によっては5代目が和菓子を作っていますので、ぜひ店舗までお越しください。