3 2023

料理にまつわるさまざまなツールがそろう

|合羽橋で調理道具探し|

店舗情報

posted by 日経REVIVE

上質で扱いやすい料理道具を厳選

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2023年02月26日

明治41年創業の老舗料理道具店。日本各地の職人が丹精込めて作り上げるフライパンや包丁、蒸し籠など多数の料理道具が所狭しと並ぶ。2020年には包丁売場をリニューアルオープン。国内のみならず、海外からも多くの客が職人の手仕事を求め詰めかける。

店舗情報は、2023年2月26日発行の日経REVIVE3月号掲載当時の情報です。

釜浅商店

住所:東京都台東区松が谷2-24-1
電話:03-3841- 9355
定休日:年末年始
営業時間:10~17時30分

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